Salade saumon pomme

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Les beaux jours nous donnent envie de salades fraîches, équilibrées et diététiques...

La salade aux saumon fumé, aux pommes et à l’orange est une idée.

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Quand on n’est pas ultra-fan de la frangipane – ou qu’on surveille de près sa ligne – on peut quand même tirer les rois le jour de l’Épiphanie. Armée d’une garniture fruitée beaucoup plus light, la  galette à la pomme  ne sacrifie pas pour autant la gourmandise. Un petit plaisir feuilleté aux faux airs de chausson aux pommes à partager (presque) sans culpabilité ! SOMMAIRE : La galette frangipane, c’est bon… mais c’est riche La recette facile de la galette des rois aux pommes La galette frangipane, c’est bon… mais c’est riche Avec son fourrage entremêlant crème pâtissière et crème d’amande, la  galette frangipane  a toujours trôné en reine dans le cœur des Français, bien moins nombreux à plébisciter la  couronne briochée . Les nutritionnistes, en revanche, n'en raffolent pas trop. Logique, quand on sait qu'une part de 100 g avoisine en moyenne les  450 kcal , avec  30 g de lipides  et  35 g de glucides  au compteur. Une ...
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