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Affichage des articles du avril, 2023

Comment élever des coccinelles pour lutter contre les pucerons ?

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        Les coccinelles et leurs larves mangent les pucerons du jardin et de nos plantes d’intérieur. La solution ? Acheter des larves de coccinelles et se procurer un peu de matériel pour faire un élevage et éliminer les ravageurs.         Un élevage de coccinelle chez soi, voilà une méthode simple et efficace contre les pucerons. Daniel Michaux est responsable de la lutte biologique aux Jardins suspendus du Havre (76), un jardin botanique de 17 ha qui regroupe des collections du monde entier, sous serre et à l’extérieur. Il élève des coccinelles, notamment pour préserver les plantes exotiques des ravageurs. Il existe de nombreuses variétés de pucerons, mais les coccinelles s’attaquent de préférence aux pucerons verts . Au dernier stade larvaire, les larves de coccinelle dévorent des dizaines de pucerons par jour afin de se transformer en nymphe. Elles sont placées délicatement sur les pucerons dans les serres. À l’extérieur, on peut compter sur une régulati

Nature En Fête à Saint Valery En Caux

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        Nature en fête, c'est comme chaque année, des fleurs, des artisans de notre territoire, des balades en poneys, des animaux de nos bergers sans terre, la foire à tout du club des supporters de SVHB, de la restauration .          Cette année, dans le cadre de... Nature en fête, c'est comme chaque année, des fleurs, des artisans de notre territoire, des balades en poneys, des animaux de nos bergers sans terre, la foire à tout du club des supporters de SVHB, de la restauration.         Cette année, dans le cadre de l'année de l'arbre, la commission Développement durable vous propose sur cette thématique : un circuit de l'arbre en ville avec l'association des randonneurs, une exposition de photos de l'APAVR, des ballades en bateaux en bois dans le port avec l'association des Courlis de la Manche, une démonstration de valorisation du bois bocager avec la CUMA Haie'Nergie et territoire, des ateliers à la médiathè

Créer un nichoir pour les bourdons

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        Pollinisateurs hors pair, les bourdons doivent être préservés au jardin. Pour les aider à créer une colonie chez vous, offrez leur un abri ! Intérêts du bourdon au jardin          Le bourdon est un précieux allié du jardinier car il commence son travail de pollinisation bien avant les abeilles . Supportant mieux des températures plus fraîches, il s'active dès le début du printemps et joue les prolongations en automne. Sa journée de labeur commence à l'aube pour se terminer au crépuscule et ce, presque toute l'année excepté au cœur de l'hiver. Le bourdon pollinise ainsi les arbres fruitiers du verger, mais aussi les plantes ornementales ou potagères de longs mois durant. Le bourdon pique-t-il ?        Cet insecte a la capacité de piquer, mais n'étant pas du tout agressif, il ne piquera jamais personne sauf s'il est plaqué sous une main ou coincé par mégarde dans une articulation. Pourquoi proposer un nichoir aux bourdons ?         Tout simp

Face à la sécheresse et aux canicules, 4 arbres fruitiers qui réclament peu d’eau

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        Le réchauffement climatique cause de plus en plus de de sécheresses. Pour adapter votre jardin, voici les arbres fruitiers à privilégier. Les périodes de sécheresse et de canicule sont de plus en plus nombreuses chaque été. Pour s’adapter au climat, voici les arbres fruitiers résistants à la chaleur à planter dans votre jardin.          Chaque été, les épisodes de fortes chaleurs et de canicule sont de plus en plus nombreux. Ainsi, les pénuries d’eau sont plus fréquentes et la sécheresse est plus intense. Ces conséquences du réchauffement climatiques sont une menace pour notre jardin, car certains arbres fruitiers ne supportent pas les températures trop élevées.         Heureusement, il existe des arbres qui peuvent vivre pendant les périodes de fortes chaleurs. Peu gourmandes en eau, ces variétés peuvent être plantées dans un jardin et fournir une bonne récolte même si l’été est très chaud.          Pour prendre soin de ces arbres fruitiers, il convie

Disparition alarmante des haies en France : un enjeu écologique et agronomique majeur

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        Les haies, éléments clés du paysage rural français, disparaissent rapidement. Depuis 1950, 70% des haies ont été détruites, et cette tendance s’accélère.         Pourtant, les haies présentent de nombreux avantages pour l’agriculture et l’environnement. Un « pacte en faveur de la haie » est en préparation pour inverser la tendance. Une disparition massive et rapide des haies en France        Depuis les années 1950, les haies ont massivement disparu des bocages français, avec une perte de 70 %, soit environ 1,4 million de kilomètres. Le mouvement s’est accéléré ces dernières années, avec une perte annuelle moyenne de 23.571 km entre 2017 et 2021, contre 10.400 km entre 2006 et 2014. Les programmes de plantation, bien que présents, sont marginaux face à ce phénomène et ne permettent de créer que 3.000 km de haies par an, apprend-on d’un rapport réalisé par le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) et remis au ministre d

Comment savoir si son compost est prêt à être utilisé ?

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         Avant d’utiliser votre compost dans votre jardin, vous devez vous assurer qu’il est prêt à l’emploi et de bonne qualité. Voici comment faire.         Quand on crée soi-même son compost, il peut être difficile de déterminer si ce dernier est de bonne qualité. Pour le savoir, voici quelques astuces à suivre.          Faire son compost soi-même est une idée écologique et économique pour réduire ses déchets alimentaires quotidiens. Cependant, quand on commence son compost, il n’est pas toujours évident de savoir si ce dernier est prêt à être utilisé. Pour avoir un tas de compost de bonne qualité, il faut veiller à trouver un bon équilibre entre l’azote et le carbone.         Parmi les composants qui contiennent du carbone, on retrouve des copeaux, des cendres et de la sciure de bois, du papier et des journaux, des feuilles, des brindilles ou du carton. L’azote est quant à lui présent dans le marc de café, les déchets alimentaires, les tontes de gazon, les fleurs, les algues, le fu

Sécheresse : la faune sauvage souffre du manque d'eau, alerte la Ligue pour la protection des oiseaux

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        "On note une réelle perte de biodiversité : baisse du succès reproducteur, mortalité, baisse de fréquentation des sites", souligne l'association.         Sécheresse : la faune sauvage souffre du manque d'eau, alerte la Ligue pour la protection des oiseaux "On note une réelle perte de biodiversité : baisse du succès reproducteur, mortalité, baisse de fréquentation des sites", souligne l'association.        Des rivières sans eau, des sols agricoles en souffrance... La  sécheresse  a des conséquences délétères multiples. Elle perturbe aussi fortement les animaux sauvages, qui en plus de la soif, voient aussi leur reproduction et leurs migrations bouleversées par le manque d'eau, alerte lundi 24 avril la  Ligue pour la protection des oiseaux  (LPO).         Dans les dix espaces naturels gérés par l'association en Charente-Maritime et en Vendée, où pendant le printemps et l'été 2022 les précipitations ont été 30% moins abondant

Grâce aux bourdons, votre verger aura fière allure

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       À peine la journée terminée, les têtes se tournaient déjà vers la prochaine Fête de la pomme, du cidre et du fromage, qui se déroulera dimanche 29 octobre 2023 . Un insecte faussement maladroit        Les bourdons portent leur grosse tenue moelleuse avec une fierté sans égale et semblent prendre la vie d’une façon très décontractée : ils flânent tranquillement de fleur en fleur malgré leurs ailes relativement petites.        Le bourdon possède une technique particulière qui leur permet de minimiser, au niveau des ailes, les tourbillons d’air consommateurs d’énergie et de bénéficier ainsi d’une propulsion ma

Conches : la Fête de la pomme, du cidre et du fromage 2022 a fait le plein + 2023

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        Marché fermier et manèges d'antan : à Conches-en-Ouche (Eure), la Fête de la pomme, du cidre et du fromage a renoué avec succès avec la tradition normande.         Les amateurs étaient présents dès la première heure, dimanche 30 octobre 2022 sur l’arboretum de Conches ( Eure ). Peut-être pour se préserver d’une pluie annoncée qui, finalement, a été très éparse et n’a pas nui au succès de la Fête de la pomme, du cidre et du fromage .          Les odeurs de pain, de saucisse, de Normanflette et autres plats cuisinés se dressaient déjà très tôt dans la vallée du Rouloir. Les produits du terroir étaient à l’honneur de cette nouvelle fête. Les pommes conchoises, petites mais nombreuses, ont été pressées à l’ancienne et leur jus a été offert au public. Le plein d’animations         Parmi les animations les danseurs de l’ensemble normand, les Pierrots de la Vallée , fidèles depuis la création de la fête, ont fait résonner leurs sabots sur

Le lin, une fibre intéressante

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        Utilisé depuis des millénaires, le lin, quelque peu délaissé ces dernières années, revient en force dans des domaines où on ne l'attendait pas. Sa production peu gourmande en eau et en intrants, ses utilisations très étendues, sa facilité de recyclage en font une plante tournée vers un avenir florissant. Le lin, une plante vouée à l'industrie textile ?         Le lin ( Linum usitatissimum ) est une plante herbacée annuelle faisant partie de la famille des Linacées . De croissance rapide en climat tempéré, elle atteint la hauteur d'un mètre en 4 mois avant de fleurir ; sa récolte a lieu un mois plus tard.         Dans le lin tout est exploité : en tant que plante à fibre , ses tiges permettent de créer des textiles , ses résidus (anas) de produire de l’ énergie et ses graines, d'une grande valeur nutritive, notamment riches en acides gras oméga 3, sont consommées ou pressées pour obtenir de l' huile de lin . De nombreuses variétés de lin se par

Riz au lait pomme carambar

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       Ingrédients : 130 g riz rond 20 carambars 2 pommes 1 l de lait entier 100 g sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé Préparation : Préparation 15 min Cuisson 25 min 1 Dans une casserole, versez le lait, le riz, le sucre et le sucre vanillé. 2 Faites cuire sur feu doux, pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps. 3 Quand le riz au lait est cuit, retirez la casserole du feu et laissez refroidir à température ambiante. 4 Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en petits morceaux. 5 Faites fondre les carambars au bain-marie dans une casserole. 6 Versez le riz au lait dans des petits pots.

Tarte fine aux pommes caramélisées

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        Pâte feuilletée (étapes 1 à 4) :     150 à 200 g de pâte feuilletée     Garniture (étapes 5 à 11) :     2 à 3 pommes Granny-Smith (selon leur taille)     40 g de cassonade     2 noix de beurre     Finition (étapes 17 et 18) :     20 g de sucre glace     Accompagnements (étapes 20 à 22) :     2 boules de glace à la vanille     2 feuilles de menthe fraîche     2 petits bouts de gousse de vanille     crème anglaise     crème chantilly     Matériel utilisé :     Pique pâte plastique denture fine     Cercle à mousse - inox - Ø 14 x ht 4,5 cm     Plaque de cuisson perforée siliconée Silichef® - 42 x 32 cm     Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm     Éplucheur 6 cm     Éplucheur pomme, fixation ventouse     Spatule coudée inox - Lame 20,5 cm     Passe-sauce inox - Ø 7 cm Phases techniques pour Tarte fine aux pommes caramélisées : Tarte fine aux pommes caramélisées -  1 Pour réaliser cette recette de tarte fine aux pommes caramélisées, commencer par abaisser la pâte feu

La coccinelle, insecte indispensable et populaire : comment vit-elle ?

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        La coccinelle est un auxiliaire des jardins hors-pair. Gourmande de cochenilles et de pucerons, elle peut nous en débarrasser en peu de temps dès son stade larvaire. C’est donc un coléoptère très précieux et donc absolument indispensable au jardin . Découvrons qui est exactement la Bête à bon Dieu dont les points ne nous indiquent pas du tout son âge, contrairement à ce que certains croient... Coccinelle : principales caractéristiques         La coccinelle ( Coccinella ) est un insecte qui appartient à la famille des Coccinellidae et à l’ordre des Coléoptères ( Coleoptera ). Pernette et surtout Bête à bon Dieu sont ses principaux surnoms. Quant à son nom, il est issu du terme latin Coccinus qui signifie écarlate car dans sa forme classique, la coccinelle possède un élytre (aile) de couleur rouge.        Dans la majeure partie des cas, la coccinelle mesure tout au plus 1 centimètre ½ mais certaines ne dépassent pas 1 millimètre. Son dos est soit ovale

Maison individuelle en bois : pourquoi la choisir ?

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        Tout comme les maisons en pierre , Les maisons en bois ont toujours été l’un des modèles de maison les plus populaires grâce à leur style intemporel. La raison pour laquelle les structures en bois ne perdent pas leur beauté et leur attrait, même à l’ère de la technologie dans laquelle nous vivons, réside dans les innombrables avantages des matériaux en bois. Bien qu’il présente de nombreux avantages, ainsi que des inconvénients. Quels sont les avantages des maisons en bois ?          La principale raison pour laquelle les personnes qui souhaitent construire une maison en bois choisissent un constructeur maison ossature bois est qu’une maison en bois présente de nombreux avantages. Ces avantages ne satisfont pas seulement le sens du profit, mais garantissent également la paix et le bonheur des gens.         Les maisons en bois sont des structures qui reflètent toute la beauté de la nature à l’intérieur. Ces structures sont très utiles par leur aspect et l

Poire au vin

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         Couvrez, portez à ébullition et laissez mijoter 15 minutes. Ajoutez ½ litre de bon vin rouge et laissez cuire encore 15 minutes sans couvrir. Egoutter les poires, filtrer le jus de cuisson et le faire réduire sur le feu vif avant de le verser sur les poires. Servir froid.