VERGERNATURE

Quand on n’est pas ultra-fan de la frangipane – ou qu’on surveille de près sa ligne – on peut quand même tirer les rois le jour de l’Épiphanie. Armée d’une garniture fruitée beaucoup plus light, la  galette à la pomme  ne sacrifie pas pour autant la gourmandise. Un petit plaisir feuilleté aux faux airs de chausson aux pommes à partager (presque) sans culpabilité ! SOMMAIRE : La galette frangipane, c’est bon… mais c’est riche La recette facile de la galette des rois aux pommes La galette frangipane, c’est bon… mais c’est riche Avec son fourrage entremêlant crème pâtissière et crème d’amande, la  galette frangipane  a toujours trôné en reine dans le cœur des Français, bien moins nombreux à plébisciter la  couronne briochée . Les nutritionnistes, en revanche, n'en raffolent pas trop. Logique, quand on sait qu'une part de 100 g avoisine en moyenne les  450 kcal , avec  30 g de lipides  et  35 g de glucides  au compteur. Une ...

La nouvelle forêt monumentale de Rouen se situera à Roumare à Canteleu, de juin 2024 à juin 2026, sur quatre kilomètres. Pour sa deuxième édition, elle présentera 13 œuvres inédites et surprenantes, avec des nouveautés. Petit tour d’horizon des œuvres que vous allez pouvoir admirer. En juin 2024, vous allez pouvoir sillonner la forêt de Roumare à Canteleu et en prendre plein les yeux. Le projet « La Forêt Monumentale », piloté par la Métropole Rouen Normandie en collaboration avec l’Office national des forêts, propose la 2e édition d’un parcours d’œuvres monumentales en forêt, à découvrir en autonomie sur quatre kilomètres en forêt de Roumare de juin 2024 à juin 2026.  L'appel à projets a rencontré un franc succès avec 326 participants issus du monde entier (plasticiens, designers, architectes...). Au final, 13 œuvres prendront place tout le long de ce parcours. Des gigantesques trolls en bois recyclé Dès le début de la conférence de presse, vendredi 24 novembre 2023, Nic...